Цельнометаллический профессиональный малый кухонный нож из кованной стали 95Х18. Рукоять - черный эбонит. Все ножи ручной работы, каждый нож собирается одним мастером. Каждый нож комплектуется ЧЕХЛОМ из натуральной кожи с тиснением.
Характеристики | |
Длина клинка | 100 мм |
Длина рукояти | 100 мм |
Общая длина | 200 мм |
Твердость, HRC | 62 |
Толщина обуха | 2-3,6 мм |
Толщина рукояти | 15 мм |
Ширина клинка | 22 мм |
Ширина рукояти | 17 мм |
Популярные товары все популярные товары